风俗习惯
东乡族人的食衣住行及风俗受伊斯兰教影响很大。
服饰
东乡族服饰上带有回族的特点，颜色多青、蓝色或藏青色布制成。妇女的上衣宽大长至膝盖，衣领衣袖衣襟均绣有装饰，套裤的裤管也滚有花边，用飘带束住。在节日里，妇女会穿上高跟绘花鞋，包头巾并插银制饰物。东乡族妇女的盖头分黑、绿、白三种颜色。女孩从七八岁开始戴绿盖头，婚后戴黑色盖头，老年妇女戴白色盖头。
男子头戴平顶软帽，分黑、白两色。黑软帽的平顶用六快布缝成，只有老教教徒才能戴。新教教徒则多穿制服和小翻领黑布面大衣。男子不能蓄发，但留胡须。男子平日多穿短衫、深色坎肩毛织的褐衣，下穿及踝长裤。冬天穿山羊皮袄，在袖口处缝有黑色或红色的宽边。
