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特色食品

http://www.cnair.com 2013-09-08 09:41:48 来源:中国航空旅游网
    独龙江盛产各种鱼类,其鱼皮厚鳞细。独龙族族人多将鱼烤制或煎焙后蘸调料吃,烤制后的鱼常作为下酒的小菜。蜂蛹是独龙族最讲究的菜肴,据说独龙族百岁老人较多与常食蜂蛹有关。一般每个家庭都会有数个火塘,每个子女结婚后便增加一个火塘,做饭各个火塘轮流做饭。

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