相传古时候，评王征战高王，出了一个赏格，凡能杀死高王者，给予重赏，并将三公主赐与其为妻。文武群臣深知高王的凶恶，无人敢应。瑶族始祖“龙犬盘瓠”应征计杀高王，取回首级。评王大喜，封盘瓠为“南京会稽山十宝殿”大王，并把三公主许配给他。盘瓠和公主生下六男六女，传下瑶家十二姓。
粤桂湘边境的“过山瑶”认为“龙犬”是他们的祖先，故不吃狗肉，而且把狗当神仙崇拜。史籍《搜神记》、《后汉书》以及瑶史诗《盘王歌》、《过山榜》均有记载。《连阳八排风土记》亦云：“瑶类犬也。始于古高辛氏，出猎获大镦卵归，复以盆，数日视之，化为犬，及长异状惊人，命名盘匏。时尚蛮叛高辛，榜谕有能擒蛮魁者，妻之以女。盘匏闻谕，遂衔蛮首，以归高辛。以人不可配犬，欲更前谕，盘匏摇首摆尾不去。女心许之，盘匏即负入南山居焉。后生五子，分为五种：曰瑶、獠、猫、狼、僮，散居滇、黔、楚、蜀深山穷谷之中。”根据此记载，瑶人把狗视为自己的祖先，故不吃狗肉。
瑶族过去有为数不少的人不吃狗肉。现在不吃狗肉的人少了。这些不吃狗肉的人，认为狗是人的好朋友，打猎时，狗是得力助手；不打猎时，狗又为人看守家门。因此，每次打猎归来，瑶家总是以猎物的头和肚肠喂给狗吃。如果集体狩猎，狗也同人一样均分一份猎肉。由于上述各种原因，善良的瑶人认为，狗死了不应再宰杀煮吃，应该埋葬地下，给予人的待遇。
